Receita de molho branco com creme de leite e queijo ralado

Molho branco com creme de leite e queijo ralado

Olá, pessoal!

Encontrei uma receita de molho branco com creme de leite e queijo ralado para compartilhar com você.

• Ingredientes:

      - 01 colher de farinha de trigo.

      - 01 colher de manteiga.

      - 01 cebola média picada.

      - Alho a gosto picado.

      - 02 copos de leite.

      - 01 caixa de creme de leite sem soro.

      - Sal a gosto.

      - Queijo ralado a gosto.

• Modo de fazer:

      Em fogo médio, refogue a cebola e a manteiga.

      Quando a cebola estiver dourada, acrescente o alho.

      Deixe refogar. Depois, acrescente o trigo e o leite. Misture bem, até sumirem todos os grumos da farinha. Mexa em fogo baixo até que a consistência fique mais cremosa que a de um mingau.

       Tempere com sal a gosto.

       Acrescente o creme de leite. Mexa devagar.

       Depois desligue o fogo e acrescente o queijo ralado.

É uma receita fácil de fazer e gostosa de comer!

Vale a pena testar!

Beijo grande!